در این مقاله قصد داریم 5 تا از بهترین برندهای تولید کننده اسپرسوساز را معرفی کنیم که در این سال‌ها توانسته‌اند به دلیل کیفیت بالا علاقه‌مندان زیادی را به سمت خود جذب کنند.
اسپرسو ساز نسپرسو
نسپرسو یکی از برندهای سوئیسی است که محصولات آن توسط کمپانی نستله تولید می‌شوند؛ این برند با تولیدات خود توانسته تا تحولی عظیم در صنعت قهوه ایجاد نماید و با عرضه اسپرسو سازهایی متفاوت از سایر اسپرسو سازهای موجود در بازار راحتی زیادی را برای علاقه‌مندان به ارمغان بیاورد. اسپرسو سازهای نسپرسو به نوعی عمل می‌کنند که با استفاده از آن‌ها می‌توان در کمتر از یک دقیقه به نوشیدنی‌ای با طعم و عطری بی نظیر دست پیدا کرد.
برای تهیه اسپرسو با استفاده از اسپرسوساز نسپرسو نیاز است تا از کپسول قهوه استفاده کرد؛ کپسول‌های قهوه که با نام پاد (Pod) شناخته می‌شوند ایده‌ای هستند که از سال 1986 توسط نستله اجرایی شدهاند. با کپسول قهوه دیگر نیازی به خریداری دانه یا پودر قهوه نخواهید داشت بلکه به جای آن کپسول قهوه را به صورت آماده تهیه می‌کنید و با قرار دادن آن در اسپرسو ساز نسپرسو، نوشیدنی خود را آماده خواهید کرد.
استفاده از اسپرسو ساز های نسپرسو و کپسول‌های قهوه مزایای زیادی برای علاقه‌مندان دارد چراکه آن‌ها دیگر نگرانی‌ای بابت کیفیت پودر قهوه، مقدار رست، درجه آسیاب نخواهند داشت. در واقع ویژگی پودر قهوه‌ای که در کپسول‌های نسپرسو ریخته می‌شوند بر روی خود کپسول نوشته خواهند شد تا مشتری بتواند راحت‌تر پودر قهوه مورد علاقه خود را بیابد؛ از طرفی دیگر تمامی این موارد بر اساس استانداردهای نسپرسو انجام می‌شود بنابراین هر بار شاهد تغییر طعم قهوه به دلیل تغییر ویژگی آن نخواهید بود.
اسپرسو ساز دلونگی
دلونگی یک برند معروف ایتالیایی است که از بهترین تولیدکنندگان لوازم خانگی و خصوصا اسپرسوسازها به شمار می‌رود. محصولات این کمپانی کیفیت بسیار بالایی دارند و به دلیل عرضه بالای آن‌ها به راحتی می‌توان در بازار یک کدام از آن‌ها را خریداری کرد. به طور کل اسپرسو ساز های تولید شده توسط این برند به دو دسته نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک تقسیم می‌شوند.
عملکرد دستگاه‌های نیمه اتوماتیک دلونگی بدین صورت است که پس از قرارگیری پرتافیلتر حاوی پودر قهوه بر روی هد گروپ باید دکمه شروع فرایند عصاره گیری را بفشارید و در زمانی دلخواه با فشردن دکمه فرایند عصاره‌گیری را متوقف کنید. لازم به ذکر است که زمان مناسب برای عصاره‌گیری اسپرسو معادل 25 ثانیه است اما به دلیل نیمه اتوماتیک بودن این اسپرسو ساز ها باید حواس باریستا به زمان عصاره‌گیری باشد.
در مقابل اما اسپرسو سازهای تمام اتوماتیک به صورت خودکار فرایند عصاره‌گیری را انجام می‌دهند. عملکرد آن‌ها بدین صورت است که پس از قرار گیری پرتافیلتر بر روی هد گروپ فرایند عصاره‌گیری آغاز می‌شود و پس از زمانی معین به صورت خودکار این فرایند متوقف خواهد شد. اسپرسو سازهای تمام اتوماتیک دلونگی می‌توانند گزینه بسیار مناسبی برای کافی‌شاپ‌های شلوغ باشند.
این دستگاه‌ها علاوه بر عصاره‌گیری می‌توانند فوم شیر نیز تهیه کنند؛ معمولا در این اسپرسو سازها یک نازل بخار وجود دارد که با استفاده از آن می‌توان شیر را به فوم تبدیل کرد و از آن برای تهیه نوشیدنی‌هایی همچون کاپوچینو، لاته و … استفاده کرد. برخی از این دستگاه‌ها علاوه بر نازل بخار دارای آسیاب قهوه نیز هستند که نیاز افراد به خریداری یک آسیاب جداگانه را تامین می‌کنند.
اسپرسوساز اسمگ
اسمگ (SMEG) نیز همچون دلونگی یک برند ایتالیایی است که به عنوان یکی از بهترین تولیدکنندگان لوازم خانگی در جهان به فعالیت خود ادامه می‌دهد. دستگاه‌های اسمگ بسیار زیبا طراحی شدهاند و از ظرافت خاصی برخوردار هستند؛ در واقع اسمگ سعی کرده تا علاوه بر زیبایی بحت کاربردی بودن محصولات خود را نیز در نظر بگیرد به همین دلیل است که قیمت این محصولات از سایر محصولات موجود در بازار مقداری بالاتر است.
لازم به ذکر است که اسپرسو سازهای اسمگ نسبت به اسپرسو سازهای دلونگی فراوانی کمتری در بازار ایران دارند اما همان محصولاتی که در ایران نیز وجود دارند از کیفیت بالایی برخوردار هستند. به طور مثال اسپرسو ساز اسمگ مدل ECF01 طراحی کلاسیکی دارد و امکاناتی از جمله 2 نازل، سیستم گرمایی Thermoblock، پایه‌های ضدلغزش و … را در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌دهد.
اسپرسوساز سیج
سیج (Sage) یکی از برندهای لوازم آشپزخانه است که کار خود را از استرالیا آغاز کرده است. این برند بیش از 85 سال است که به فعالیت خود ادامه می‌دهد و با عرضه محصولات باکیفیت توانسته مشتریان زیادی را از سرتاسر جهان جذب نماید. اسپرسو ساز های سیج به دو صورت اتوماتیک و دستی تولید می‌شوند که نوع اتوماتیک آن‌ها به دلیل کارایی بیشتر دارای قیمت بالاتری نیز می‌باشد.
اسپرسو ساز های سیج معمولا به شکل مربع یا مستطیل طراحی می‌شوند و جنس بدنه آن‌ها از فلز با کیفیت است. این دستگاه‌ها بسته به مدلشان، امکاناتی نظیر عصاره‌گیری، آسیاب قهوه، فوم‌گیری و … را در اختیار کاربران قرار می‌دهند. البته برخی از افراد معتقدند که کار کردن با اسپرسو سازهای سیج مقداری پیچیده است اما برخی دیگر نیز به دلیل کارایی بالای دستگاه‌ها، کاملا راضی هستند.
اسپرسوساز ملیتا
ملیتا (Melitta) نیز یکی از برندهای آلمانی نسبتا مشهوری است که به عنوان یک تولیدکننده لوازم مربوط به تهیه قهوه به حساب می‌آید. اسپرسو ساز، آسیاب قهوه، فنجان و … از جمله محصولاتی هستند که توسط این برند تولید می‌شوند. هر چند محصولات ملیتا از کیفیت بالایی برخوردار هستند اما اسپرسو ساز های آن نسبت به سایر اسپرسو سازهای موجود در بازار، کمتر مورد توجه قرار می‌گیرند.
جمع بندی
در این مقاله 5 تا از بهترین برندهای تولیدکننده اسپرسو ساز معرفی شدند که هر کدام از آن‌ها امکانات فوق‌العاده‌ای را در اختیار کاربران قرار می‌دهند. لازم به ذکر است که در سایلین می‌توانید نسبت به خرید این اسپرسو ساز ها اقدام نمائید و سفارش خود را در کمترین زمان ممکن تحویل بگیرید.