قهوه ساز دستگاهی است که شما می‌توانید با استفاده از آن انواع نوشیدنی‌های قهوه را تهیه کنید؛ اما باید توجه داشته باشید که دستگاه‌های قهوه ساز معمولا قیمت بالایی دارند و به همین دلیل حتما در زمان استفاده از آن‌ها باید نکاتی را رعایت کرد تا طول عمر قهوه ساز شما تا حد زیادی افزایش پیدا کند؛ این نکات استهلاک دستگاه اسپرسو ساز را کاهش می‌دهند و به بهبود عملکرد ان کمک خواهند کرد.
همانطور که می‌دانید اگر دستگاه قهوه ساز آسیب ببیند و قطعات آن خراب شوند، تعمیر آن هزینه زیادی را بر دوش شما می‌گذارد و حتی ممکن است بعد از تعمیر، دیگر کارایی پیشین خود را نداشته باشد. به همین منظور در این مقاله از سایلین 6 نکته طلایی برای بالا بردن طول عمر قهوه ساز را بیان خواهیم کرد که در صورت رعایت آن‌ها دیگر دستگاه قهوه ساز شما خراب نخواهد شد و همیشه عملکرد خوبی خواهد داشت.
راهکارهای افزایش طول عمر قهوه ساز
1- مخزن آب اسپرسوساز را از آب تصفیه شده پر کنید
یکی از نکاتی که باید همیشه آن را رعایت کنید استفاده از آب تصفیه شده است؛ بسیار دیده شده که افراد برای تهیه اسپرسو با استفاده از دستگاه اسپرسوساز از آب معدنی استفاده می‌کنند که این کار بسیار اشتباه است! آب معدنی حاوی املاح بسیار زیادی است که در استفاده‌های طولانی مدت باعث می‌شود تا قهوه ساز شما رسوب کند و این رسوب به قطعات دستگاه آسیب جدی وارد خواهد کرد.
بهتر است برای تهیه قهوه با استفاده از اسپرسو ساز از آبی استفاده کنید که PH آن معادل 7 باشد و از کلر در آن استفاده نشده باشد. همچنین باید بدانید که میزان سدیم موجود در آب باید حداکثر معادل 10 میلی گرم باشد و مقدار منیزیم آب هم نباید بیش از حد باشد. علاوه بر این باید بدانید که استفاده از آب مقطر و آبی که از قبل جوشیده است به هیچ عنوان برای تهیه قهوه و اسپرسو مناسب نیست؛ چراکه استفاده از آب مقطر باعث می‌شود تا عصاره و رایحه قهوه به خوبی از آن استخراج نشود و نوشیدنی نهایی طعم ناخوشایندی خواهد داشت.
2- قهوه ساز را به صورت دوره‌ای هواگیری کنید
همانند سایر لوازم خانگی، دستگاه اسپرسو ساز نیز به سرویس‌های دوره‌ای نیاز دارد تا اگر مشکلی در آن وجود داشت زودتر متوجه آن شوید. برای هواگیری دستگاه اسپرسو ساز بهتر است ابتدا دفترچه راهنمای آن را به طور دقیق مطالعه نمائید و مطابق با آن پیش بروید. اما معمولا برای هواگیری اسپرسو ساز مخزن آب دستگاه را از آب تصفیه شده پر می‌کنند و بعد از روشن کردن آن صبر می‌کنند تا آب داخل مخزن به طور کامل به بخار تبدیل شود.
هواگیری باعث می‌شود تا فشار بخار دستگاه اسپرسوساز در حد مطلوب خود باقی بماند، در نتیجه آب موجود در مخزن بهتر با پودر قهوه ترکیب خواهد شد و این موضوع از اور یا آندر شدن قهوه ما جلوگیری خواهد کرد.
3- پس از هربار استفاده اسپرسو ساز را تمیز کنید
تمیز بودن دستگاه باعث می‌شود تا علاوه بر پیشگیری از خرابی قهوه ساز، کیفیت نوشیدنی‌هایی که با استفاده از آن تهیه می‌کنید هم افزایش پیدا کند. به طور مثال اگر قهوه ساز شما دارای یک نازل بخار است که با استفاده از آن کف شیر تهیه می‌کنید بعد از هربار استفاده آن را به کمک یک دستمال کاملا تمیز نمائید و حداقل یک بار از نازل، بخار بگیرید تا ذرات شیر درون آن باقی نمانده باشد. همچنین بعد از چندین بار استفاده می‌توانید سینی چکه گیر دستگاه را از آن جدا نمائید و به طور کامل آن را بشویید.
4- بعد از هربار استفاده اسپرسو ساز را خاموش کنید
بسیاری از دستگاه‌های قهوه ساز، همانند قهوه ساز نسپرسو دارای سیستم خاموشی خودکار هستند؛ اگر بعد از استفاده، شما فراموش کردید که اسپرسو ساز را خاموش کنید، سیستم خاموشی خودکار بعد از 9 دقیقه دستگاه را غیر فعال می‌کند و با سپری شدن 30 دقیقه، دستگاه را به صورت خودکار خاموش خواهد کرد. اما اگر اسپرسو ساز شما چنین قابلیتی ندارد باید حتما مراقب باشید که پس از هر بار استفاده آن را خاموش کنید.
خاموشی دستگاه باعث می‌شود تا استهلاک آن کاهش پیدا کند و از طرفی دیگر در مصرف برق تا حد زیادی صرفه جویی می‌شود. روشن گذاشتن دستگاه باعث می‌شود تا جریان برق وارد آن شود و این ورود مداوم برق سبب آسیب دیدن دستگاه شما خواهد شد؛ پس حتما به خاموش کردن اسپرسو ساز بعد از هربار استفاده دقت ویژه‌ای داشته باشید.
5- شات قهوه را تمیز کنید تا اجزای داخلی دستگاه زنگ نزنند!
تمیز کردن شات قهوه باعث می‌شود تا تفاله‌های باقی مانده تخلیه شوند، بدین ترتیب اجزای داخلی دستگاه آسیب نمی‌بینند و زنگ نخواهند زد. از طرفی دیگر این کار باعث می‌شود تا طعم و رایحه قهوه‌ای که تهیه می‌کنید حفظ شود و همیشه کیفیت بالایی داشته باشد.
6- دانه‌های قهوه را بیش از حد آسیاب نکنید
یکی از کارهایی که به قهوه ساز فشار زیادی وارد می‌کند آسیاب بیش از اندازه دانه‌های قهوه است. اگر پودر قهوه ما بسیار ریز باشد آب به راحتی از آن عبور نمی‌کند و این امر باعث آسیب رساندن به پمپ بخار اسپرسو ساز خواهد شد. همچنین اسپرسویی که با چنین پودر قهوه‌ای تهیه شود به هیچ عنوان طعم دلنشینی نخواهد داشت و حتما از نوشیدن آن آزرده خواهید شد.
همچنین باید توجه داشته باشید که پودر قهوه نباید بیش از اندازه هم درشت باشد چراکه در این صورت آب به راحتی از میان آن عبور خواهد کرد و عصاره قهوه به خوبی استخراج نمی‌شود؛ که در این صورت باز هم نوشیدنی شما طعم خوشایندی نخواهد داشت.
خرید شوینده و لوازم یدکی قهوه ساز
یکی از بهترین راهکارها برای نظافت و نگهداری دستگاه قهوه ساز استفاده از مواد شوینده با کیفیت است. به همین منظور شما می‌توانید همین حالا برای خرید شوینده اسپرسو ساز از سایلین اقدام نمائید و سفارش خود را در زمانی کوتاه تحویل بگیرید. همچنین اگر قطعات دستگاه اسپرسو ساز شما نیاز به تعویض دارند می‌توانید همین حالا در سایلین خرید لوازم یدکی اسپرسو ساز را انجام دهید.
علاقه‌مندان می‌توانند مقاله ” 0 تا 100 نگهداری و نظافت دستگاه اسپرسو ساز ” را مطالعه نمایند تا با روش‌های تمیز کردن قهوه ساز بهتر آشنا شوند.
جمع بندی
اگر تاکنون این نکات را رعایت نمی‌کردید همین حالا دست به کار شوید و به صورت منظم تمام نکات گفته شده را انجام دهید. این کارها زمان زیادی از شما نمی‌گیرند و باعث می‌شوند تا طول عمر دستگاه اسپرسو ساز شما تا حد بسیار زیادی افزایش پیدا کند و حتی دیگر به تعمیر آن نیز نیاز پیدا نخواهید کرد. شما چه راهکارهایی برای افزایش طول عمر دستگاه می‌دانید؟ در قسمت بیان نظرات، آن‌ها را با ما به اشتراک بگذارید.