برای تهیه قهوه و اسپرسو نیاز به دستگاه‌های اسپرسو ساز است که آماده‌سازی نوشیدنی را به صورت تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک انجام می‌دهند. هر کدام از این دستگاه‌های اسپرسو ساز از قطعاتی تشکیل شده‌اند که نام دوتا از اصلی‌ترین آن‌ها پرتافیلتر (Portafilter) و هد گروپ (Head Group) می‌باشد.   وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. فهرست مطالب این مقاله هد گروپ چیست پرتافیلتر یا دسته گروپ چیست انواع پرتافیلتر پرتافیلتر نازل‌دار پرتافیلتر بدون نازل میزان آسیاب قهوه جمع بندی هد گروپ هد گروپ بخشی از دستگاه اسپرسو ساز است که آب جوش از آن با فشار خارج شده و به درون سبد پرتا فیلتر ریخته می‌شود. معمولا دستگاه‌های اسپرسو ساز دارای یک هد ...

استارباکس را می‌توان یکی از قدرتمندترین و محبوب‌ترین تولید کنندگان قهوه دانست چراکه این کمپانی با ارائه محصولاتی همچون دانه‌های قهوه با بالاترین کیفیت ممکن و رست عالی توانسته همیشه رضایت علاقه‌مندان و مشتریان خود را جلب نماید.  وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. فهرست مطالب این مقاله معرفی استارباکس محصولات استارباکس دانه قهوه استارباکس مدل پایک پلیس کپسول قهوه استارباکس کپسول قهوه استارباکس مدل ورونا Coffe Verona کپسول قهوه استارباکس مدل هاوس بلند House Blend کپسول قهوه استارباکس مدل پایک پلیس Pike Place جمع بندی معرفی استارباکس استارباکس در سال 1971 فعالیت خود را آغاز کرد؛ در آن زمان این کمپانی آنچنان که باید توس ...

همانطور که بسیاری از علاقه‌مندان می‌دانند قهوه گیاهی است که در مناطق گرمسیری رشد می‌کند و با توجه به شیوه کشت و آب و هوا، انواع مختلفی دارد. در حال حاضر قهوه عربیکا، روبوستا و لیبریکا سه نوع قهوه هستند که در جهان از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار می‌باشند؛ اما شاید نام قهوه سبز نیز به گوش مخاطب رسیده باشد و این سوال برای او ایجاد شود که منظور از قهوه سبز چیست؟  وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. فهرست مطالب این مقاله قهوه سبز قهوه عربیکا قهوه روبوستا قهوه لیبریکا تفاوت قهوه روبوستا و عربیکا نحوه تشخیص قهوه عربیکا و روبوستا تفاوت عربیکا و روبوستا از نظر شکل ظاهری تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا از نظر طعم و رایحه قیمت قهوه عربیکا و روبوستا ...

حدود 36 سال قبل یکی از مهندسان کمپانی نستله یعنی آقای اریک فاور ایده‌ای را مطرح کرد که باعث شد صنعت نوشیدنی قهوه با تحول عظیمی مواجه شود و آن ایده چیزی جز کپسول قهوه نبود.  وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. فهرست مطالب این مقاله تاریخچه کپسول پودر قهوه فواید استفاده از کپسول‌های قهوه اجزای کپسول‌های قهوه خرید کپسول قهوه جمع بندی تاریخچه کپسول قهوه ایده طراحی کپسول قهوه توسط اریک فاور ارائه شده است. در سال 1975 او از یک بار قهوه ایتالیایی بازدید کرد و در آن بازدید نکته مهمی را دریافت. او متوجه شد که باریستاهای بار برای تنظیم میزان فشار آب و عبور بهتر آب از میان پودر قهوه، به صورت پی در پی اهرم‌های دستگاه اسپرسو ساز را می‌کشند و در نتیجه ...

برای تهیه یک فنجان قهوه روش‌های بسیار زیادی وجود دارد؛ به طور مثال افراد می‌توانند به صورت سنتی و با استفاده از قهوه جوش یا حتی با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته‌تر مانند اسپرسو ساز Nespresso و قهوه سازهای دلونگی اقدام به تهیه یک فنجان قهوه خوش‌طعم کنند. بنابراین می‌توان به این موضوع پی برد که دستگاه مورد استفاده ما برای تهیه قهوه، بر کیفیت آن تاثیر مستقیمی دارد و بعد از کیفیت راحتی کار با دستگاه در نظر گرفته می‌شود.  وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. فهرست مطالب این مقاله معرفی نسپرسو عملکرد اسپرسو ساز نسپرسو اسپرسو ساز نسپرسو مدل ماستریا خرید اسپرسو ساز نسپرسو جمع بندی معرفی نسپرسو نسپرسو (Nespresso) یکی از برندهای مشهور کمپانی Nastle ...

نوشیدن یک فنجان قهوه در هر صبح می‌تواند روز خوبی را برای شما رقم بزند؛ اما مهم‌تر از نوشیدن قهوه کیفیت قهوه‌ای است که قصد دارید بنوشید. قهوه ساز و اسپرسوسازهای دلونگی از آن دسته دستگاه‌هایی هستند که می‌توانند قهوه‌ای با کیفیت، طعم و عطر بی نظیری را ارائه دهند.  وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. در واقع قهوه‌سازها کمک می‌کنند تا دیگر دغدغه‌ای برای تهیه یک فنجان قهوه خوش طعم نداشته باشید و از تمامی دستگاه‌های سنتی از جمله قهوه جوش و ... شما را راحت می‌کنند؛ چراکه دستگاه‌های این برند به صورت نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک طراحی شده‌اند و برای کار با آن‌ها حتی نیازی به داشتن باریستا نیست. فهرست مطالب این مقاله نحوه تهیه قهوه عملکرد اسپرسوساز دلونگی اسپرس ...

معرفی برند دلونگی دلونگی یک برند ایتالیایی است که از بهترین تولید کنندگان لوازم خانگی به شمار می‌آید. علاوه بر لوام خانگی، دستگاه‌های اسپرسو ساز و قهوه سازهای تولید شده توسط این برند یکی از بهترین‌ها در بازار محسوب می‌شوند و احتمالا در کافی‌شاپ‌ها، ادارات و ... نمونه‌هایی از دستگاه‌های دلونگی را مشاهده کرده‌اید.  وقت کافی برای خواندن این مطلب ندارید؟ میتوانید به پادکست صوتی این مقاله گوش کنید. به طور کل اسپرسو سازهای دلونگی در دو نوع مختلف و با کارایی‌های متفاوت عرضه می‌شوند؛ در واقع می‌توان با در نظر گرفتن نوع کسب و کار دستگاه مورد نظر خود را که شامل اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک دلونگی و اسپرسو ساز تمام اتوماتیک دلونگی می‌شود، تهیه نمود. فهرست مطالب این مقاله بهترین اسپرسو سازهای دلونگی اسپرسو ساز دلو ...