کپسول قهوه یکی از ایده‌های کمپانی نستله بود که حدود 36 سال قبل همراه با اسپرسوساز های نسپرسو وارد صنعت قهوه شد؛ کپسول‌های قهوه توانستند تحولی عظیم در این صنعت به وجود بیاورند. علاقه‌مندان می‌توانند در سایلین مقاله مربوط به " کپسول قهوه چیست " را مطالعه نمایند تا بیشتر با این محصول فوق‌العاده آشنا شوند. در ادامه قصد داریم بهترین برندهای تولید کننده کپسول قهوه را معرفی کنیم تا علاقه‌مندان راحت‌تر بتوانند کپسول قهوه باکیفیت را از کپسول قهوه بی کیفیت تشخیص دهند. فهرست مطالب این مقاله معرفی کپسول قهوه بهترین برندهای کپسول قهوه کپسول نسپرسو کپسول استارباکس خرید انواع کپسول قهوه استارباکس از سایلین کپسول کافه رویال کپسول هپی بلی و آمازون قیمت و خرید کپسول قهوه جمع بندی معرفی کپسول قهوه ...

اگر به تازگی به نوشیدنی قهوه علاقه‌مند شده‌اید ممکن است که نادانسته به سمت انواع قهوه‌های ارزان قیمت سوق پیدا کنید. این نوع قهوه‌ها شاید در ابتدای کار بتوانند برای مدتی شما را راضی نگه دارند اما زمانی که از طعم و عطر واقعی قهوه با خبر می‌شوید دیگر سمت آن‌ها نخواهید رفت. در این مقاله از سایلین قصد داریم تا چندین نوع قهوه را معرفی کنیم که به هیچ وجه نباید آن‌ها را خریداری کنید چراکه این کار مانند دور ریختن پولتان است. فهرست مطالب این مقاله انواع قهوه ارزان قیمت انواع قهوه تاریخ گذشته قهوه بسیار روغنی قهوه خاک اره‌ای خرید دانه و پودر قهوه به صورت عمده رست نامناسب قهوه انواع قهوه برندهای شناخته نشده خرید دانه قهوه و پودر قهوه از سایلین جمع بندی انواع قهوه ارزان قیمت همانطور که بارها ...

در این مقاله از سایلین قصد داریم تا بیان کنیم که بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد تا بتوان به آن عنوان بهترین را داد. همچنین انواع قهوه ساز را نیز بررسی خواهیم کرد تا علاقه‌مندان بتوانند در انتهای این مطلب به راحتی بهترین دستگاه را از میان انواع قهوه ساز تشخیص دهند و با توجه به ویژگی‌های هر کدام دیدگاه خوبی نسبت به قیمت دستگاه اسپرسو ساز پیدا کنند. فهرست مطالب این مقاله انواع قهوه ساز خانگی - سایلین اسپرسو ساز خانگی دستی اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک اسپرسو ساز تمام اتوماتیک ویژگی‌های بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی نوع دستگاه فشار بخار آسیاب قهوه دستگاه اسپرسو ساز میزان مصرف برق نازل خروجی قهوه نمایشگر و منوی تنظیمات کف شیر ساز کاپ وارمر بهتر ...

موکا کرم را می‌توان نسل جدیدی از اسپرسو ساز دانست که با استفاده از آن می‌توان به راحتی هر چه تمام اسپرسویی دلپذیر تهیه کرد. اگر با نوشیدن قهوه سر و کار دارید احتمالا نام دستگاه‌هایی همچون موکاپات، فرنچ پرس، اسپرسو ساز و ... را شنیده‌اید؛ همانطور که می‌دانید با هر کدام از تجهیزاتی که نام برده شد، می‌توان به نوشیدنی اسپرسو دست پیدا کرد؛ در این مقاله اما قصد داریم وسیله‌ای جدید به نام موکاکرم را معرفی کنیم که شاید کمتر نام آن گوشتان خورده باشد. فهرست مطالب این مقاله اسپرسو ساز موکا کرم چیست موکاپات چیست فرنچ پرس چیست طرز کار با موکا کرم مزایای موکا کرم جمع بندی اسپرسو ساز موکا کرم چیست به بیانی ساده موکاکرم (Moka Crem) را می‌توان ترکیبی از دستگاه موکاپات و فرنچ پرس دانست که به ما کمک می‌کند به اسپرسویی خوش طع ...

لولر قهوه را می‌توان ابزاری کوچک توصیف کرد که باریستاهای با تجربه و البته حرفه‌ای برای دستیابی به طعم بی نظیر اسپرسو از آن استفاده می‌کنند. بسیاری از باریستاهای مبتدی گمان می‌کنند که کارایی لولر همانند تمپر قهوه است اما باید بگوییم که کاربرد این دو قطعه کاملا متفاوت از یکدیگر هستند اما در زمان تهیه قهوه به عنوان مکمل یکدیگر عمل خواهند کرد و ما را در رسیدن به اسپرسویی خوش عطر و طعم یاری می‌کنند. در این مقاله قصد داریم تا این قطعه مهم را مورد بررسی قرار دهیم و نحوه کار با آن به همراه تنظیمات مربوطه را آموزش دهیم. فهرست مطالب این مقاله لولر قهوه چیست بررسی لولر قهوه طرز کار با لولر جمع بندی لولر قهوه چیست لولر قهوه (Coffee Leveler) وسیله‌‌ای کوچک است که در زمان تهیه اسپرسو با استفاده از دستگاه‌های اسپر ...

کاپ وارمر یکی از اجزای هر دستگاه اسپرسو سازی است که باعث می‌شود کیفیت اسپرسو حفظ شود؛ اگر پیش‌تر برای خرید یک اسپرسو ساز اقدام کرده باشید احتمالا نام کاپ وارمر را چندین بار شنیده‌اید. اما این وسیله تا چه حد کاربردی است و آیا داشتن کاپ وارمر یک مزیت برای اسپرسو ساز محسوب می‌شود یا خیر؟ آیا ما باید برای این بخش از دستگاه اسپرسو ساز هزینه‌ای بپردازیم یا خیر؟ در این مقاله قصد داریم تا پاسخ تمامی این سوال‌ها را بدهیم و بیان کنیم که داشتن یک کاپ وارمر بر روی اسپرسو ساز تا حد اهمیت دارد. اما منظور از کاپ وارمر چیست و عمکرد آن به چه صورت است؟ فهرست مطالب این مقاله کاپ وارمر چیست دلیل استفاده از کاپ وارمر گرم نگه داشتن فنجان قهوه جمع بندی کاپ وارمر چیست اگر با انواع اسپرسو ساز آشنا باشید می‌دانید که هر کدام ...

در این مقاله قصد داریم 5 تا از بهترین برندهای تولید کننده اسپرسوساز را معرفی کنیم که در این سال‌ها توانسته‌اند به دلیل کیفیت بالا علاقه‌مندان زیادی را به سمت خود جذب کنند. فهرست مطالب این مقاله اسپرسو ساز نسپرسو اسپرسو ساز دلونگی اسپرسو ساز اسمگ اسپرسو ساز سیج اسپرسو ساز ملیتا جمع بندی اسپرسو ساز نسپرسو نسپرسو یکی از برندهای سوئیسی است که محصولات آن توسط کمپانی نستله تولید می‌شوند؛ این برند با تولیدات خود توانسته تا تحولی عظیم در صنعت قهوه ایجاد نماید و با عرضه اسپرسو سازهایی متفاوت از سایر اسپرسو سازهای موجود در بازار راحتی زیادی را برای علاقه‌مندان به ارمغان بیاورد. اسپرسو سازهای نسپرسو به نوعی عمل می‌کنند که با استفاده از آن‌ها می‌توان در کمتر از یک دقیقه به نوشیدنی‌ای با طعم و عطری بی نظی ...

همانطور که می‌دانید اسپرسو یکی از نوشیدنی‌هایی است که در سرتاسر جهان طرفداران بی‌شماری دارد؛ همین موضوع باعث می‌شود تا هر بار یک نوآوری جدید در صنعت قهوه و اسپرسو به وجود بیاید؛ به طور مثال از دیرباز افراد برای تهیه یک فنجان قهوه از ابزارهای مختلفی همچون موکاپات، فرنچ پرس، اسپرسو ساز، اسپرسو سازهای کپسولی و ... استفاده کرده‌اند؛ اما در این مقاله یکی از جدیدترین ابزارهای تهیه اسپرسو به نام نانوپرسو را مورد بررسی قرار می‌دهیم. فهرست مطالب این مقاله نانوپرسو چیست دم کردن اسپرسو با استفاده از نانوپرسو مزایای نانو پرسو جمع بندی نانو پرسو چیست نانوپرسو یکی از تولیدات کمپانی واکوکا به شمار می‌رود که از سال 2014 به بازارهای جهانی عرضه شد؛ این وسیله کوچک که ابعاد آن در حد یک لیوان یا ماگ می‌باشد، توانسته علاق ...

همانطور که بسیار از علاقه‌مندان می‌دانند رست قهوه به معنای برشته کاری یا بو دادن دانه‌های قهوه می‌باشد که در مقاله مربوط به " روست قهوه " به آن پرداخته شد؛ اما بعد از روست، مفهوم دیگری به نام روستر وجود دارد که در ادامه آن را به طور کامل شرح خواهیم داد. فهرست مطالب این مقاله منظور از روست قهوه روستر قهوه چیست ویژگی‌های روستر صنعتی اجزای روستر صنعتی مشعل حرارتی اگزوز روستر سیلندر جمع بندی منظور از روست قهوه میوه گیاه قهوه بعد از اینکه زمان برداشت آن فرا می‌رسد رنگ قرمزی به خود می‌گیرد و اصطلاحا می‌رسد؛ پس از جمع آوری این میوه قرمز رنگ که شباهتی به میوه گیلاس دارد؛ دانه قهوه را از قسمت میوه‌ای آن جدا می‌کنند. به طور کل هر میوه قهوه دارای یک یا دو دانه قهوه سبز رنگ می‌باشد. در حقیقت رن ...

همانطور در مقالات قبلی سایلین به معرفی و بررسی تمپر قهوه پرداخته شد، دانستیم که این وسیله کوچک تاثیر زیادی بر روی طعم قهوه دارد و نحوه استفاده از آن می‌تواند تعیین کننده طعم و رایحه قهوه باشد. فهرست مطالب این مقاله تمپر قهوه چیست ویژگی‌های تمپر قهوه قطر وزن جنس دسته تمپر انواع سطح تمپر قهوه تخت محدب نیمه محدب شیار دار خرید تمپر قهوه جمع بندی تمپر قهوه چیست تمپر قهوه وسیله‌ای است که با استفاده از آن پودر قهوه ریخته شده در پرتافیلتر را می‌توان فشرده سازی کرد. این فشرده سازی به دلایل گوناگونی صورت می‌گیرد و اگر به درستی انجام نشود طعم اسپرسوی نهایی مطلوب نخواهد بود. یکی از دلایلی که به خاطر آن تمپ قهوه انجام می‌شود این است که در زمان تهیه اسپرسو با استف ...

اگر شما هم یکی از علاقه‌مندان به نوشیدنی اسپرسو هستید احتمالا متوجه شده‌اید که گاهی طعم قهوه‌ای که در منزل تهیه می‌کنید با طعم قهوه‌ای که در کافی شاپ می‌نوشید متفاوت است؛ معمولا این تفاوت طعم به دلیل آندر یا اور شدن قهوه به وجود می‌آید. در حقیقت آندر و اور یکی از مشکلات رایجی است که برای نوشیدنی اسپرسو به وجود می‌آید؛ اما منظور از این مشکل چیست؟ فهرست مطالب این مقاله عصاره‌گیری اسپرسو منظور از قهوه آندر و اور دلایل ایجاد قهوه آندر و اور اسپرسوی بالانس جمع بندی عصاره گیری اسپرسو همانطور که آگاه هستید برای تهیه نوشیدنی اسپرسو باید آب گرم با پودر قهوه ترکیب شود که این ترکیب با استفاده از دستگاه‌های اسپرسو ساز و با فشار زیادی انجام می‌شود. به طور کل در هر بار عصاره گیری حداکثر 30 درصد ...

یکی از مهم‌ترین ابزارهایی که هر باریستا برای تهیه قهوه‌ای باکیفیت به آن نیاز دارد تمپر می‌باشد؛ کار با این وسیله کوچک نیازمند مهارتی است که هر باریستا باید آن را داشته باشد؛ در این مقاله تمپر قهوه را به طور دقیق مورد بررسی قرار می‌دهیم و برای خرید آن شما را راهنمایی خواهیم کرد. فهرست مطالب این مقاله تمپر قهوه دلایل استفاده از تمپر نحوه استفاده از تمپر قهوه قیمت و خرید تمپر قهوه جمع بندی تمپر قهوه (Coffee Tampers) همانند پرتافیلتر که یک وسیله کلیدی برای تهیه نوشیدنی اسپرسو به شمار می‌رود تمپر نیز نقشی اساسی در تهیه قهوه دارد. در واقع شیوه کار با این وسیله روی طعم و عطر قهوه تاثیر مستقیمی دارد؛ همچنین استفاده درست از آن بسیار مهم است چراکه اگر به صورت نادرست از آن استفاده شود، ممکن ا ...